Description
Chaque fois que je fais cette recette de Crumble de Tomates Confites à la Vanille, ça me fait penser à la confiture de tomates que faisait ma grand-mère !
Car oui, les tomates se cuisinent aussi en dessert et c’est vraiment un délice. Si vous n’êtes pas habitués, je vous encourage chaudement à vous laisser tenter par ce Crumble de tomates confites à la vanille super gourmand !
La vanille s’accorde vraiment très bien avec la tomate et le moelleux de ce confit avec le croustillant du crumble naturellement sans gluten en font un dessert épatant !
J’aime le servir avec de la crème fraîche épaisse, mais une glace à la vanille conviendra tout à fait.
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