Collection Noël Veggie

Cette collection Noël Veggie est une toute nouvelle Collection de Cartes Recettes spécialement conçue pour des fêtes de Noël Gourmandes et Végétariennes !

J’ai souvent entendu dire que les fêtes de Noël n’étaient pas adaptées pour les personnes végétariennes car beaucoup de plats tournaient autour de viandes et poissons… et je pensais qu’en fait, il y avait tellement de façons de préparer des Recettes de Fêtes qui soient végétariennes que j’ai immédiatement eu envie d’en faire une collection.

Je vous réserve de jolies surprises où les champignons sont à l’honneur avec par exemple un Brouet de pommes de terre aux cèpes, un plat simple mais d’une saveur exquise ou encore un Velouté de marrons à la truffe rendu léger grâce à une astuce.

Le Millefeuille de céleri et pommes de terre à la truffe est divin et le très original Risotto d’avoine au Pecorino et à la truffe est fantastiquement crémeux et parfumé.

Les recettes de cette collection ont été imaginées pour être simples à faire, assez rapides et délicieuses !

Fromages et desserts ne sont pas en reste avec cette Carte Recette de Coulommiers aux cèpes, morilles et noisettes et ces Mousses au chocolat cuites et leurs goodies !

Joyeuses Fêtes à tous !