Description
Cette Carte Recette de Risotto d’Avoine au Pecorino et à la Truffe est une de mes préférées. L’avoine est une céréale qu’on ne cuisine pas assez et, pourtant, c’est vraiment très bon.
La recette, bien que très facile à faire, demande un peu de cuisson sans grande surveillance. Elle peut être préparée la veille si il le faut, mais il est préférable de la déguster une fois cuite.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.