Description
MAI – APÉRITIF DÎNATOIRE & FINGER FOOD
Vendredi 29 mai | Horaires : 10h00 – 14h30
Thème : Apéritif dînatoire et finger food
Un atelier idéal pour apprendre à composer un apéritif dînatoire gourmand et bien organisé.
Au programme :
Recettes réalisées :
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Cakes à la truite fumée
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Verrines mangue et tomate, crevette grillée
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Tartare de pétoncles
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Salade thaïe au canard
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Clafoutis au crabe et curry
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Dukkah
Accueil
Thé, café ou infusion aux herbes du jardin sont offerts en début de cours.
Dégustation – Cours à 110 € par personne
Dégustation sur place incluse, dans la villa ou sur la terrasse ombragée selon la saison.
Vin proposé durant le repas.
Les plats réalisés pendant le cours sont dégustés ensemble.
Ces ateliers sont pensés comme une véritable expérience culinaire, mêlant transmission, pratique et plaisir de la table.










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