Description
Vendredi 21 novembre 2025 – Lunch à la vapeur douce (Saint-Jacques & cabillaud) – Dégustation sur place
Un atelier marin pour découvrir les cuissons précises à la vapeur douce : légèreté, moelleux et saveur préservée.
Au menu :
- Noix de Saint-Jacques vapeur, huile de sésame et tamari, jeunes pousses d’épinards
- Cabillaud vapeur, wok de légumes de saison
- Gâteaux noisette et miel, crème épaisse
Date : Vendredi 21 novembre 2025
Horaires : 10h00 – 14h30
Lieu : Fréjus
Cuisson : vapeur douce au Vitaliseur
Dégustation sur place, un verre de vin, thé et café offerts
Les photos ne sont pas contractuelles et les recettes peuvent être modifiées en fonction du marché
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